Restaurant im Hotel Fährhaus

Lassen Sie sich mit kulinarischen Köstlichkeiten inmitten wunderschöner Natur verwöhnen. 

Direkt am Kalksee gelegen befindet sich unser kleines Hotel, in dem wir auch ein stilvolles Restaurant betreiben. 

Der außergewöhnlich klare Kalksee strahlt eine sanfte Ruhe aus, der sich niemand bei seinem Anblick entziehen kann. Zwei hauseigene Steganlagen eröffnen Ihnen den Zugang zum See. 

Unter zwei großen Kastanienbäumen können Sie direkt am Ufer des Sees sitzen und die Ruhe fernab vom städtischen Trubel genießen. Sollte das Wetter einmal nicht mitspielen, können Sie es sich auch in unserem voll verglasten Wintergarten gemütlich machen. 

Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und beziehen daher nach Möglichkeit alle Zutaten für unsere Speisen von regionalen Anbietern und planen saisonabhängig. So können wir unseren Gästen stets optimale Qualität und Frische garantieren. 

In regelmäßigen Abständen bieten wir in unseren Räumlichkeiten wechselnde Events an. So zum Beispiel im Februar ein Valentinstagsessen, zu Ostern oder Weihnachten ein entsprechendes Menü und vieles mehr. 

Unsere Events kündigen wir Ihnen auf dieser Seite regelmäßig an, schauen Sie von Zeit zu Zeit vorbei und reservieren Sie sich einen Platz für das Event Ihrer Wahl. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

Unsere regulären Öffnungzeiten lauten wie folgt:

Montag, Dienstag, Freitag von 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
Samstag von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr

An einigen ausgewählten Sonntagen im Jahr hat das Restaurant geöffnet. Diese Daten entnehmen Sie dem Unterpunkt geänderte Öffnungszeiten.

Wir kochen für Sie bis 20:00 Uhr

Bitte beachten Sie unsere veränderten Öffnungszeiten auf Grund von Veranstaltungen und Feiertagen in unserem Haus. Informieren Sie sich gerne zusätzlich telefonisch oder per E-Mail, an welchen Tagen wir Veranstaltungen im Rahmen einer geschlossenen Gesellschaft haben. An diesen Tagen ist es leider nicht möglich im Restaurant zu speisen. Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns auf Ihren Besuch!

Gerne stehen wir Ihnen täglich telefonisch unter der Rufnummer 03362 79590 oder per E-Mail an info@faehrhaus-seminarhotel.de zur Verfügung.

Frühstück mit Blick auf den Kalksee

Um ein ausgiebiges Frühstück genießen zu können, müssen Sie kein Hotelgast sein. Wir bieten auch Nicht-Hotel-Gästen unser Frühstücksbuffet an. Für 15,90 € p. P. bieten wir eine reichhaltige herzhaft-süße Frühstücksauswahl.

Erkundigen Sie sich gerne zur Verfügbarkeit und reservieren Ihren Frühstückstisch.

Mo. - Fr. 06:30 Uhr bis 10:00 Uhr, Sa./So. 08:00 Uhr bis 10:30 Uhr oder nach Absprache

Ostern im Fährhaus

Von Karfreitag, d. 03.04.2026 bis Ostermontag, d. 06.04.2026 haben wir täglich von 12:00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet und kochen für Sie bis 20:00 Uhr.

An diesen Tagen gilt die u. g. Speisekarte.

Frische Brote auf dem Fährhausofen – mit viel Herz und natürlichen Zutaten gebacken.

Ab dem 17.03.2026 bieten wir jeden Dienstag und Freitag frisch gebackene Brote zum Verkauf an.
In der Zeit von 07:00 Uhr bis 11:30 Uhr melden Sie sich im Restaurant und wählen aus unserem Angebot.
Es erwarten Sie Sorten wie beispielsweise Vollkorn-Malz-Brot, Dinkel-Nuss-Brot mit Apfel und Möhre und Dinkel-Haselnuss-Brot mit Mohn.

Gerne nehmen wir auch Ihre Vorbestellung entgegen. Sprechen Sie uns gerne an.

Adventsessen to go

11.11.2026 bis 20.12.2026

Fertig zubereitet holen Sie Ihre Wunschspeisen bei uns ab.
Diese sind von Ihnen zu Hause nur noch zu erhitzen.

Gänsekeule mit reichlich Sauce                     20,00 €

Ganze Gans für vier Personen                       80,00 €

Portion Rotkohl                                                   3,20 €

Portion Grünkohl mit Knacker                         3,70 €

Portion Klöße (2 Stk., roh)                                 3,20 €

Wir bitten um Bestellung mind. 3 Tage vor Abholtag unter 03362 79 59 0 oder info@faehrhaus-seminarhotel.de    

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Weihnachtsmarkt im Fährhaus

am 12. und 13.12.2026 von 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Weihnachtliche Dekoration für den Innen- und Außenbereich, Pflanzen,
handgefertigte Geschenkartikel (Seife, Kerzen, Schmuck, Grußkarten, Taschen),
Speisen und Getränke – im Garten des Fährhaus’ erwartet Sie ein kleiner
Weihnachtsmarkt mit vielfältigem Angebot.

Genießen Sie den Ausblick auf den Kalksee bei Glühwein, kleinen Speisen und
Feuerschale.

Weihnachtsessen im Fährhaus

25. und 26. Dezember 2025 jeweils von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr.
Weihnachtliches Buffet an beiden Weihnachtsfeiertagen

Wir freuen uns auf Ihre Vorreservierung.

Bockbiertage im Fährhaus

21. & 22. Februar 2026 von 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Ihre Vorreservierung nehmen wir gerne telefonisch unter 03362 - 79 59 0
oder per Mail an info@faehrhaus-seminarhotel.de entgegen.

Wir freuen uns auf Ihre Vorreservierung.